FARM HOUSE & CO

Повар горячего цеха

От 390 000 KZT
  • Алматы
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Контроль качества
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Приготовление блюд европейской кухни
  • Приготовление блюд восточной кухни
  • Приготовление блюд азиатской кухни
  • Технологические карты
  • Организация рабочего процесса
  • Контроль качества готовой продукции

Обязанности:

  • приготовление горячих блюд из меню ресторана;
  • тепловая обработка продуктов и полуфабрикатов, варка бульона, приготовление супов, соусов, гарниров, вторых блюд;
  • мойка и бланшировка продуктов, жарка, варка на пару;

Требования:

  • опыт работы от 2-3 лет;
  • наличие медицинской книжки;
  • знание основ технологии приготовления различных блюд;

Условия:

  • график работы 5/2, с 08.00-20.00, либо с 10.00-22.00ч.;
  • стабильная выплата заработной платы, 18500 тенге за смену, возможность получения аванса;
  • питание за счет заведения;
  • развозка после 22.00ч.