В дивизионе Food&Facility management г. Москва компании ОМС открыта вакансия Технолог направления кейтеринг
Обязанности:
-
Контроль качества приготовления блюд
-
Разработка меню, его сбалансированность
-
Разработка технологической документации
-
Участие в инвентаризациях ТМЦ
-
Обучение поваров технологии приготовления блюд
Требования:
- Умение управлять себестоимостью блюд и расчет себестоимости
- Знание сырья и умение работать с ним
- Знание технологического оборудования
- Владение навыками расчета производительности труда
- Образование профильное высшее
Условия:
- Работа в крупной и стабильной компании
- Оформление cогласно ТК РФ
- Уровень дохода обсуждается с финальным кандидатом
- Компенсация расходов на проезд и питание
- График работы: 5/2, пятница - сокращённый рабочий день
- Корпоративная программа лояльности (фитнес, ин. яз., театры, оффлайн библиотека)
- Просторный и комфортабельный офис в бизнес-парке GreenWood (трансфер от метро Сходненская - 15 мин. в пути, общественный транспорт от м. Митино, г. Химки)