Достык
Администратор ресторана
От 300 000 KZT
- Деловое общение
- Общественное питание
- Обучение персонала
- Администрирование
- Работа с жалобами клиентов
- Внутренний контроль
- Контроль исполнения решений
- Деловой этикет
- Мотивация
- Точность и внимательность к деталям
- Казахский — C1 — Продвинутый
- Русский — C2 — В совершенстве
Обязанности: регулярные проверки технического состояния ресторана, разработка и внедрение мероприятий способствующих увеличению оборота, контроль резервов на складе, инвентаризация, подбор и обучение сотрудников зала, определение служебных обязанностей работников, контроль их исполнения, контроль обслуживания всех гостей, контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы, разрешение конфликтных ситуаций, ведение отчетности (запись рабочих часов)., Работа в программе iiko. Планерка с сотрудниками зала, Контроль соц.сетей, Контроль книги бронирования и банкетов, общение с гостями, контроль работы зала и бара.
Требования: Стрессоустойчивость, пунктуальность, умение решать конфликтные ситуации, организаторские навыки.Условия: Развозка и питание, заработная плата выдается два раза в месяц.