Группа НЛМК

Технолог общественного питания

Не указана
  • Санкт-Петербург
  • Проектная работа
  • Удаленная работа
  • От 1 года до 3 лет

ВАС ЖДЕТ

  • Разработка требований к сырью до 100 наименований (категория, сорт, группа) для рабочего и офисного питания в рамках подготовки технического задания по определению поставщика услуги питания Заказчика;
  • Аудит документации по итогам тендера на услуги офисного и рабочего питания в соответствии с техническим заданием Заказчика и дорожной картой;
  • Анализ и доработка 14-ти дневного меню по организации питания взрослых и детей в санатории.

МЫ ЖДЕМ ОТ ВАС

  • Опыт работы технологом общественного питания;
  • Навыки разработки ТТК, меню и ассортиментного перечня рабочего и офисного питания;
  • Приветствуются сертификаты по гигиене и безопасности общественного питания, ХАССП.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ

  • Проектную работу по задачам;
  • Полностью удаленный формат работы;
  • Оформление по договору ГПХ;
  • Возможность принять участие в интересных и сложных проектах.