Столица

Менеджер ресторана

От 80 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
  • Ответственность
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Обучение персонала
  • Внимательность
  • Пунктуальность
Обязанности:

- ​​​​​​​Организация и контроль работы ресторана


- Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей


- Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация сотрудников


- Ведение отчетности

- Работа с поставщиками и контроль за качеством продуктов


- Решение конфликтных ситуаций и работа с отзывами гостей

Требования:

- опыт работы в аналогичной должности от 1-го года и в сфере гостеприимства и общественного питания от 2 лет;

- умение расположить к себе собеседника, а так же активная жизненная позиция

- способность продолжительное время работать в активном режиме, адекватно реагировать на стресс и разнообразные запросы гостей, соблюдая стандарты сервиса, принятые в компании;

- проактивная реакция на замечания руководства;

- умение руководить большим коллективом людей (от 15 человек);

- способность работать в команде, соответствовать и разделять ценности Компании;

- коммуникабельность, доброжелательность, целеустремленность;

- абсолютная честность;

- умение поддерживать дисциплину в коллективе, поддерживая рабочую атмосферу.

Мы предлагаем работу в развивающейся сети ресторанов в коллективе профессионалов.

Мы предлагаем работу в развивающейся сети ресторанов в коллективе профессионалов:​​​​​​​
  • Конкурентоспособную заработную плату
  • Возможности для профессионального роста и развития
  • Дружный коллектив и комфортные условия труда
  • Скидки на блюда ресторана для сотрудников
  • Работу в новом, развивающемся проекте.
  • Официальное оформление по ТК РФ