Ресторан GUSTOGRAM

Су-шеф в ресторан

От 100 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет


Ресторан Gustogram
– это современное гастрономическое пространство. Место, в котором бесконечно сталкиваются 2 стихии – огонь и лед.
В меню представлены блюда Европейской, Итальянской, Паназиатской и Японской кухни.

В связи с открытием нового заведения, по адресу проспект Энгельса, 124к1 находимся в поиске су-шефа в свою команду профессионалов.

Условия:
-Стабильный график 4/2 по 12 часов
-Выплаты 2 раза в месяц без задержек;
-Официальное оформление по ТК РФ;
-Карьерный рост

Обязанности:
-Организация и контроль работы кухни;
-Обучение персонала кухни;
-Контроль выполнения технологических стандартов;
-Проведение инвентаризации.

Требования:
-Опыт работы су-шефом от 6 месяцев;
-Хорошее знание организации рабочих процессов кухни;
-Отличные коммуникативные и управленческие навыки;
-Ответственность‚ самостоятельность.