Мы ищем талантливого шеф-бариста, который сможет влиться в нашу команду и внести свой вклад в развитие кофейных проектов нашей Компании!
Основные обязанности:
- Подготовка и участие в дегустациях, презентациях продукции компании.
- Разработка кофейных карт и настройка кофейного оборудования.
- Ведение и обновление базы бэкапов, технологических и калькуляционных карт.
- Тестирование нового оборудования, прошивок и компонентов в кофемашинах.
- Оценка образцов продукции (зерно, молоко, какао, сиропы и другие ингредиенты), общение с производителями для выбора лучших предложений.
- Работа с рекламациями по качеству кофе: анализ проблем и оперативное их решение в сотрудничестве с обжарщиками.
- Контроль качества кофейных напитков у клиентов: регулярные плановые и экстренные объезды (офисы, АЗС, розничные точки).
- Поиск и внедрение новых продуктов и вкусовых профилей, разработка уникальных кофейных блендов, анализ молока, какао, воды и других ингредиентов.
- Посещение профильных выставок и изучение инноваций в кофейном оборудовании и продуктах.
- Организация сьемок видео-обзоров по оборудованию.
Мы предлагаем:
- График 5/2 с рабочим временем с 10:00 до 18:30, выходные — суббота и воскресенье.
- Место работы — разъездной характер. Офис - Московское шоссе, 19, корп. 2 (удобная доступность от м. Купчино — 7 минут на общественном транспорте).
- Оформление по ТК РФ, полное соблюдение социальных гарантий.
- Дружный и профессиональный коллектив, возможность развиваться и совершенствоваться в кофейной сфере.
- Конкурентоспособная зарплата и возможности для карьерного роста.
Требования:
- Понимание метода эспрессо и других способов заваривания, знания в области кофейной культуры, знание обжарщиков.
- Опыт работы с автоматическим кофейным оборудованием будет преимуществом (WMF/Dr. Coffee и пр.).
- Отличные коммуникативные навыки и грамотная речь.
- Способность работать в команде, стрессоустойчивость и работоспособность.
- Опыт проведения дегустаций и мастер-классов по приготовлению кофе будет преимуществом.
Если ты хочешь стать частью динамичной команды и привносить свой вклад в создание лучших кофейных продуктов, мы с нетерпением ждем твоё резюме!