
Ресторан Сулико
Менеджер ресторана
- Деловое общение
- Телефонные переговоры
- Клиентоориентированность
- Подбор персонала
- Управление затратами
- Организаторские навыки
- Управление бюджетом
- Стратегическое планирование
- Управленческая отчетность
Ищем Управляющего рестораном для сети кафе «Сулико»!
Погрузитесь в мир грузинской кухни и станьте частью команды, которая гордится более чем 15-летним наследием. Мы ищем опытного управляющего, который сможет вдохновить и возглавить наши три точки, обеспечивая гостям незабываемые впечатления от аутентичных блюд и уютной атмосферы.
Обязанности:
- Эффективное управление тремя точками кафе, обеспечение высокого уровня сервиса и качества блюд.
- Координация и контроль работы персонала, мотивация и развитие команды.
- Управление запасами и контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм.
- Разработка и внедрение маркетинговых стратегий для привлечения новых гостей.
- Ведение отчетности и анализ финансовых показателей.
- Обеспечение бесперебойной работы кафе, включая решение оперативных вопросов.
Требования:
- Опыт работы в ресторанной сфере от 3 до 6 лет.
- Умение управлять несколькими объектами одновременно.
- Отличные лидерские и коммуникативные навыки.
- Знание стандартов качества и санитарных норм.
- Способность работать в условиях многозадачности и быстро принимать решения.
Условия и преимущества:
- Полная занятость с графиком 5/2.
- Возможность ночных смен.
- Работа на месте работодателя.
- Конкурентоспособная заработная плата и бонусы по результатам работы.
- Возможности для профессионального роста и развития.
О компании: Сеть кафе «Сулико» — это место, где традиции встречаются с современностью. Мы предлагаем нашим гостям уникальное кулинарное путешествие, полное вкусовых открытий. От классических хачапури и сациви до изысканных грузинских вин — каждый визит в наше кафе становится особенным событием. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, создающей атмосферу гостеприимства и радушия!