Ресторан Сулико

Менеджер ресторана

120 000 - 140 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Деловое общение
  • Телефонные переговоры
  • Клиентоориентированность
  • Подбор персонала
  • Управление затратами
  • Организаторские навыки
  • Управление бюджетом
  • Стратегическое планирование
  • Управленческая отчетность

Ищем Управляющего рестораном для сети кафе «Сулико»!

Погрузитесь в мир грузинской кухни и станьте частью команды, которая гордится более чем 15-летним наследием. Мы ищем опытного управляющего, который сможет вдохновить и возглавить наши три точки, обеспечивая гостям незабываемые впечатления от аутентичных блюд и уютной атмосферы.

Обязанности:

  • Эффективное управление тремя точками кафе, обеспечение высокого уровня сервиса и качества блюд.
  • Координация и контроль работы персонала, мотивация и развитие команды.
  • Управление запасами и контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм.
  • Разработка и внедрение маркетинговых стратегий для привлечения новых гостей.
  • Ведение отчетности и анализ финансовых показателей.
  • Обеспечение бесперебойной работы кафе, включая решение оперативных вопросов.

Требования:

  • Опыт работы в ресторанной сфере от 3 до 6 лет.
  • Умение управлять несколькими объектами одновременно.
  • Отличные лидерские и коммуникативные навыки.
  • Знание стандартов качества и санитарных норм.
  • Способность работать в условиях многозадачности и быстро принимать решения.

Условия и преимущества:

  • Полная занятость с графиком 5/2.
  • Возможность ночных смен.
  • Работа на месте работодателя.
  • Конкурентоспособная заработная плата и бонусы по результатам работы.
  • Возможности для профессионального роста и развития.

О компании: Сеть кафе «Сулико» — это место, где традиции встречаются с современностью. Мы предлагаем нашим гостям уникальное кулинарное путешествие, полное вкусовых открытий. От классических хачапури и сациви до изысканных грузинских вин — каждый визит в наше кафе становится особенным событием. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, создающей атмосферу гостеприимства и радушия!