В новый Отель Свет, расположенный в 10 минутах ходьбы от Ст. метро Гражданский Проспект приглашается Старший кондитер.
Обязанности:
- Знание и соблюдение санитарных норм на производстве;
- Полный контроль производственного процесса;
- Формирование заказов на склад;
- Составление планов работы;
- Участие в производственном процессе и создание нового меню;
- Составление графиков;
- Знание всех технологических процессов на производстве;
- Участие в инвентаризации;
- Умение работать с различными техниками декора при оформление тортов(выравнивание торта кремами, работа с вафельной бумагой, карамелью. шоколадом, мастикой и т д;
- Способность к обучению, коммуникабельность, навыки формирования команды и решение спорных ситуаций.
Условия:
- Режим работы 2/2;
- Заработная плата 2 раза в месяц без задержек;
- Бесплатное питание. униформа;
- Перспективы профессионального роста;
- Отличный коллектив;
- Ежегодная индексация заработной платы;
- Обучение и тренинги в собственной Академии Гостеприимства и Кулинарного Мастерства;
- Перспективы карьерного роста в рамках содружества независимых отелей Nord Hotels;
- Акция "Приведи друга" - возможность получить бонус от 5000 до 12000 рублей!
-
Хотите работать в сильной команде и достигать своих целей? Скорее откликайтесь на вакансию. Мы внимательно изучим Ваше резюме и обязательно свяжемся с вами!