Кудесник Вкуса 2

Повар

95 000 - 110 000 RUR
  • Казань
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Приготовление блюд русской кухни
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества

Для работы в живописной базе отдыха "Бережок" требуются талантливые и ответственные повара, способные обеспечить гостей качественным и вкусным питанием.

Обязанности:

  • Подготовка и обработка продуктов перед приготовлением.

  • Приготовление первых и вторых блюд согласно утверждённому меню.
  • Контроль качества продуктов и готовых блюд.
  • Поддержание чистоты и порядка на кухне и рабочих зонах.
  • Соблюдение всех санитарных норм и стандартов безопасности.
  • Введение необходимой документации и учёт использованных продуктов.
Требования:
  • Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года.
  • Умение готовить блюда по технологическим картам.
  • Знание санитарных норм и правил.
  • Способность поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте.
  • Навыки первичной обработки продуктов перед приготовлением.
  • Контроль качества используемых продуктов.
  • Желание и возможность обучаться для развития профессиональных навыков.
Условия:
  • Работа осуществляется на территории базы отдыха.
  • График работы 5 дней в неделю с 2 выходными днями.
  • Продолжительность рабочего дня составляет 10-12 часов.
  • Возможность проживания на территории базы отдыха бесплатно.