Руководитель филиала по Кавказскому району

Осуществлять руководство деятельностью филиала и его отделений в соответствии с Положением о филиале, вести кадровый учёт в филиале.

Организовывать выполнение задач и функций в филиале, должностных обязанностей работниками филиала.

Организовывать работу по заключению договоров, необходимых для осуществления деятельности филиала учреждения

Осуществлять контроль и отчеты по выполнению натуральных норм продуктов питания по основным пищевым веществам, информацию по заменам продуктов питания.

Осуществлять контроль и отчеты по выдаче специализированных продуктов питания для детей первых шести месяцев жизни.

Ежедневно осуществлять:

- подписывать ежедневное меню – требование, путевые листы автомобиля и иные документы;

- работу по поддержанию в рабочем состоянии системы менеджмента безопасности продукции общественного питания;

- контроль за работой информационной системы ФГИС «Меркурий»

Руководитель филиала учреждения несет ответственность за:

Неисполнение или ненадлежащее исполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, в пределах, определенных действующим законодательством РФ.

Качество и своевременность выполнения задач и должностных обязанностей, возложенных на работников филиала.

Причинение материального ущерба – в пределах, определенных действующим законодательством РФ.

Правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности - в пределах, определенных действующим законодательством РФ.