Если ты амбициозный лидер, четко понимаешь ресторанный сервис, профессионал своего дела, обладаешь высоким уровнем гостеприимства и хочешь развиваться в команде единомышленников, тогда, однозначно, мы ждем твое резюме!
Обязанности:
- Организация, поддержание и управление эффективной работы ресторана
- Контроль соблюдения стандартов сервиса
- Управление персоналом (распределение обязанностей сотрудников в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников)
- Решение административно-организационных вопросов
Требования:
- Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах Москвы или Санкт Петербурга
- Знание стандартов индустрии гостеприимства
- Знание необходимого документооборота в ресторане
- Навыки планирования и распределения персонала
- Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов‚ iiko
- Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость
- Презентабельный внешний вид
Условия:
- Оформление согласно ТК РФ
- Сменный график работы
- Возможность карьерного роста
- Классная команда
- Есть возможность работать в ночные смены