Сервис-тренинг менеджер

Организация процесса обучения новых сотрудников Компании (Менеджеры, официанты, бармены хостес и т.д.);

Ведение всех нормативов по обучению для новых сотрудников (обучение, стажировка, подготовка к сдаче меню);

Обучение персонала стандартам отраслевого сервиса, техникам продаж, методике работы с гостем через формат тренинга

Подготовка материалов, пособий;

Запуск дистанционного формата обучения;

Утверждение стандартов;

Курирование проекта тайный гость;

Оценка эффективности обучения;

Опыт работы в ресторанном бизнесе обязателен!!!

Обязателен опыт работы в должности: менеджер по обучению, тренинг-менеджер, менеджер по развитию и оценке персонала, а так же опыт работы на позиции официант/менеджер ресторана;

Высшее образование ;

Дополнительное образование приветствуются, как: «Тренинг для тренеров» / «Методист образовательных программ»;

Умение стандартизировать все бизнес процессы;

Развитые коммуникативные и презентационные навыки, организаторские способности (грамотная письменная и устная речь, умение четко формулировать и доносить свои мысли);

Знание и применение современных методов, форм обучения (упражнения, разминки, методы взаимодействия с разными категориями участников);