Семья Ресторанов Родной Кухни

Менеджер ресторана Диканька (Промышленная, 21/1)

От 90 000 RUR
  • Краснодар
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 3 до 6 лет
  • Организаторские навыки
  • Обучение и развитие
  • Обучение персонала
  • Мотивация сотрудников
  • Ориентация на результат
  • Планирование численности персонала
  • Организация рабочего процесса
  • Анализ производственных показателей
  • Управление конфликтами
  • Организация и контроль работы персонала
  • Управление репутацией
  • Управление коммуникациями
  • Управление корпоративной культурой
  • Аттестация персонала

Семья Ресторанов Родной Кухни– это пространство, где оживают традиции казачества, а гостеприимство и аутентичная атмосфера создают неповторимый колорит. Мы бережно сохраняем наследие прошлых поколений, предлагая гостям блюда, приготовленные по старинным рецептам, но с учётом современных трендов. Каждое блюдо в наших ресторанах – это история, наполненная любовью и уважением к кулинарным традициям.

Наша команда – это люди, для которых гостеприимство не просто работа, а часть жизни. Если ты хочешь стать частью уютного и душевного проекта, где ценят традиции и создают тёплую атмосферу, мы будем рады видеть тебя в нашей команде!

На эту должность подходящим будет кандидат, который имеет:

  • Релевантный опыт работы в ресторанах, с общим стажем в сфере от 3-х лет;
  • Отличные коммуникативные навыки и высокие организаторские способности;
  • Успешный опыт обучения персонала, проведение тренингов;
  • Знание R-Keeper, MS Office;
  • Опыт проведения банкетов;

Что мы предлагаем:

  • Социальные гарантии согласно ТК РФ;
  • Стабильную работу и своевременные выплаты без задержек (оклад + KPI + %);
  • График работы 3/3 с 10:20 до 00:00;
  • Горячие обеды и ужины.

Чем предстоит заниматься:

  • Контроль открытия/закрытия ресторана;
  • Координация работы зала в течение смены;
  • Работа с персоналом: проведение собраний, обучения;
  • Организация проведения банкетных мероприятий;
  • Решение нештатных ситуаций и разбор отзывов;
  • Отчётность.

А еще в знак благодарности за работу руководство предоставляет:

  • Поздравления сотрудников и их деток;
  • Гарантированные выходные 31-го декабря и 1 января;
  • Преданным компании сотрудникам - льготное проживание (подробности по телефону).

Ждем ваших откликов и звонков!