Ювелирный дом Фоменко

Су-шеф

110 000 - 130 000 RUR
  • Калининград
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Обучение персонала
  • Обучение и развитие
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Общественное питание

В ресторан Пражский - один из лучших ресторанов г. Гурьевск. В нашей команде работают настоящие профессионалы - и талантливые специалисты, увлеченные общим делом.


Нам требуется «Су-Шеф».


Наши преимущества:

Новый ресторан

Дружелюбная и профессиональная команда

Достойная зарплата

Обучение и постоянное развитие


ВЫ БУДЕТЕ ЗАНИМАТЬСЯ ИНТЕРЕСНЫМ:


Организация и контроль работы кухни;

Контроль качества и скорости отдачи блюд;

Проведение инвентаризаций;

Обеспечение бесперебойной работы кухни;

Своевременная подача заявок, контроль сроков годности.

Соблюдением стандартов, санитарный норм, внешнего вида, принятых в компании.Следить за работой персонала и вносить поправки при выявлении ошибок.

Проверять презентацию блюд на выдаче

Участвовать в готовке особенно сложных блюд.

Знать все рецепты, используемые в ресторане, и иногда предлагать гостям свои авторские блюда.


Присоединяйтесь к нам уже сегодня, если вы:

Имеете опыт работы су-шефом с большим гостевым потоком;

Общий стаж работы су-шефом не менее одного года;

Профессиональное образование приветствуется.


Привлекательные условия, которые будут улучшаться вместе с вами:


График работы - 5/2 пн.-пт. с 12:00 до 21:00


Возможность профессионального и карьерного роста.