AZIMUT Hotels

Повар

Не указана
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 3 до 6 лет
  • Приготовление горячих блюд
  • Контроль за качеством блюд
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Обязанности:
  • Приготовление блюд и заготовок согласно стандартам;
  • Контроль и проверка выкладки продуктов на шведской линии, списание по заборному листу;
  • Поддержание чистоты на рабочем месте;

    Соблюдение СанПин;

  • Участие в инвентаризации;
  • Участие в санитарных днях;

Требования:

  • Знание рецептур и способов приготовления европейской кухни;
  • Навыки работы в команде;
  • Умение разбираться в качестве продуктов;

  • Уверенное пользование кухонным оборудованием;
  • Знание правил СанПиН;
  • Физическая и эмоциональная выносливость;
  • Опрятность;
  • Эстетический вкус.

Условия:

  • Работа в успешной сети отелей, в коллективе профессионалов;
  • График работы 3х4. Ночные смены. С 22:00 до 10:00;
  • Оформление согласно ТК РФ;
  • Заработная плата = ставка 432 руб./час. + ежемесячные бонусы + премии.
  • Стабильная официальная заработная плата оклад;
  • Корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста по всей России;
  • Специальные скидки на проживание в отелях сети;
  • Бесплатное питание в корпоративной столовой;
  • При необходимости предоставляется служебное общежитие;
  • Ежегодная индексация заработной платы;
  • Корпоративы, подарки на день рождения, премии на знаменательные события.