
AZIMUT Hotels
Повар
Не указана
- Приготовление горячих блюд
- Контроль за качеством блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Обязанности:
- Приготовление блюд и заготовок согласно стандартам;
- Контроль и проверка выкладки продуктов на шведской линии, списание по заборному листу;
-
Поддержание чистоты на рабочем месте;
Соблюдение СанПин;
- Участие в инвентаризации;
- Участие в санитарных днях;
Требования:
- Знание рецептур и способов приготовления европейской кухни;
- Навыки работы в команде;
-
Умение разбираться в качестве продуктов;
- Уверенное пользование кухонным оборудованием;
- Знание правил СанПиН;
- Физическая и эмоциональная выносливость;
- Опрятность;
- Эстетический вкус.
Условия:
- Работа в успешной сети отелей, в коллективе профессионалов;
- График работы 3х4. Ночные смены. С 22:00 до 10:00;
- Оформление согласно ТК РФ;
- Заработная плата = ставка 432 руб./час. + ежемесячные бонусы + премии.
- Стабильная официальная заработная плата оклад;
- Корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста по всей России;
- Специальные скидки на проживание в отелях сети;
- Бесплатное питание в корпоративной столовой;
- При необходимости предоставляется служебное общежитие;
- Ежегодная индексация заработной платы;
- Корпоративы, подарки на день рождения, премии на знаменательные события.