Менеджер ресторана (м.Новаторская)

Концепция проекта - легкая гастрономия, харизматичный персонал, ненавязчивое и демократичное обслуживание.

Летом работает веранда.

Кратко об обязанностях:

• плановая выручка

• формат работы в баре и в зале

• открытие/закрытие смены

• контроль качества сервиса

• адаптация и обучение персонала

• общение с гостями, харизма

Условия работы:

• график работы 5/2 смены 8-10-12 часов
• стабильная заработная плата оклад + KPI