Ресторан Balzi Rossi

Су-шеф в ресторан

От 200 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет

Гастрономический итальянский фьюжн ресторан Balzi Rossi, расположенный в высотке на Кудринской площади приглашает на работу Су-шефа


Обязанности:

* Организация работы смены

* Контроль отдачи блюд

* Составление заявок по поставщикам

* Приемка товара

* Участие в инвентаризациях

Требования:

• Опыт работы на позиции су-шефа не менее 3 лет

• Отличное знание европейской и итальянской кухни

• Сильные лидерские и организаторские качества и способности, ответственность, пунктуальность, нацеленность на результат, стрессоустойчивость

Условия:

* Оклад: от 200.000руб./мес. итоговая ставка обсуждается индивидуально

* График: 5/2 по 12 часов

* Приличные и платежеспособные гости

* Выплата зарплаты 2 раза в месяц

* Официальное оформление, отпуска, больничные

* Бесплатное питание, оформление медицинской книжки, компенсация такси в ночное время

* Лояльное руководство, сплоченный коллектив

* Место работы: м. Баррикадная (5 минут пешком)