СТРОГАНОВ ГРУПП

Повар горячего цеха

85 000 - 90 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Приготовление горячих блюд
  • Приготовление блюд русской кухни
  • Общественное питание

Легендарный ресторан русской кухни разных исторических периодов «Русская Рюмочная №1» открылся в 2008 году.

Оригинальность концепции заключается в совмещении ресторана и «Музея Русской Водки», посвященного культовому традиционному русскому алкогольному напитку. Ресторан воспроизводит обстановку заведений, которые существовали в конце 19 века в России, а концепция меню основана на блюдах русской кухни разных исторических периодов.
Воссозданием рецептов представленного русского кулинарного наследия занимается шеф-повар Андрей Власов, которого по праву считают одним из лучших специалистов по русской кухне в России. Он является многократным победителем и призером городских и национальных профессиональных выставок, премий и конкурсов, а в его команду приглашаем повара горячего цеха!

В обязанности входит:

  • Приготовление горячих блюд согласно рецептурам и стандартам ресторана;
  • Соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки сырья;
  • Соблюдение санитарно-гигиенических требований.

Требования:

  • Имеешь аналогичный опыт работы от 1 года;
  • Знаешь технологический процесс приготовления блюд;
  • Ответственно подходишь к каждой задаче;
  • Умеешь и любишь работать в команде;
  • У тебя есть желание постоянного развития - личностного и профессионального!

Мы предлагаем:

  • Официальное оформление по ТК РФ (оплачиваемый отпуск и больничный);
  • Полностью "белая" заработная плата без задержек - смена 5 500 руб (на руки) + сервис с банкетов;
  • График - 3/3 с 11:00 до 23:30;
  • ДМС или компенсация фитнеса после 3-х месяцев работы;
  • Вкусное питание, форма, медкнижка - от компании;
  • Возможность развиваться в любимой профессии - организовываем мастер-классы для сотрудников!
  • Карьерный рост;
  • Подарки детям, награждение "Лучший в профессии", крутые корпоративы!

Откликайся, будем рады видеть Вас в нашей команде!