Обязанности:
- Соблюдать нормы и правила хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; контролировать сроки годности;
- Координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников;
- Приготовление блюд. Проверка блюд перед подачей;
- Составление заявок на продукты;
- Опыт работы не менее 1 года в должности су-шефа;
- Медицинская книжка;
- Честность. Порядочность. Внимательность. Ответственность;
- Приветствуется предложения по введению новинок и разработок.
- График работы 5/2, с 10:00 до 23:00
- Бесплатное питание, развоз до дому. Соц. пакет.