Стандарт

Су-шеф

От 80 000 RUR
  • Тюмень
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет

Ты — повар, который стремится к совершенству? Хочешь работать в уникальном ресторане итальянской кухни под руководством шеф-повара с звездой Michelin? Тогда у нас есть предложение именно для тебя!

Работа в команде с талантливым шеф-поваром Евгением Викентьевым — обладателем звезды Michelin и «пальмовой ветви» в номинации «Шеф года»!
✨ Возможность развивать свои навыки и участвовать в создании уникальных блюд.

Обязанности:

  • Контроль FC и ликвидности;
  • Работа с поставщиками;
  • Контроль остатков продуктов, заказа, списания, приём поставок;
  • Контроль качества поступаемой/отпускаемой продукции;
  • Обучение персонала кухни;
  • Проведение инвентаризаций и генеральных уборок.
Требования:
  • Опыт работы в аналогичной должности обязательно;
  • Желание работать, зарабатывать и развиваться;
  • Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд;
  • Наличие медицинской книжки.
Условия:
  • Бесплатное питание и развозка с работы;
  • График работы 5/2;
  • Заработная плата два раза в месяц;