Ассоциация ресторанов ТУТЛА

Менеджер гастрорынка "Ефремовский двор"

От 70 000 RUR
  • Чебоксары
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет

В уникальный гастрорынок "Ефремовский двор" приглашаем опытного менеджера/администратора!

Рассматриваем кандидатов от 20-ти лет!

Условия:

  • График работы: 2/2;
  • Трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
  • Почасовая ставка + премии по результатам работы;
  • Разделенный функционал между менеджерами - у каждого своя зона ответственности, равномерная нагрузка;
  • Служебное питание, вечерний развоз до дома;
  • Бонусы от ресторанов-партнеров на вход, а также скидочная система на проведение банкетов внутри компании;
  • Корпоративное обучение и стремительный карьерный рост.

Обязанности:

  • Управление рестораном в команде с менеджерами;
  • Контроль трудовой дисциплины и соблюдения санитарных норм сотрудниками, вверенного подразделения;
  • Подбор и обучение сотрудников, вверенного подразделения;
  • Составление графика работ персонала и табеля учета рабочего времени;
  • Обеспечение выполнения плана по выручке ресторана;
  • Работа с поставщиками: заказ канцелярии, хозяйственных товаров и посуды;
  • Контроль качества работы сотрудников сервиса;
  • Поддержание комфорта и приятной атмосферы гостеприимства.

Требования:

  • Высшее образование или среднее профессиональное;
  • Экспертные знания в сфере гостеприимства и ресторанного сервиса будут преимуществом;
  • Подтвержденный опыт работы на должности менеджера/администратора ресторана или старшего официанта.

    Оставляйте отклики и Мы свяжемся с Вами!