ДЖИН

Менеджер ресторана (Алмаз)

От 48 000 RUR
  • Челябинск
  • Полная занятость
  • Полный день
  • Нет опыта

Мы в поисках ответственного управленца и надежного человека в наши заведения: кафе американской тематики "Hollywood​​​​​​​ cafe", ресторан восточной кухни "Самарканд" и яркий японский ресторан "Дзёдо".

Обязанности:

  • Контроль работы ресторана;
  • Обучение и контроль работы сотрудников: официанты, бармены, хостес;
  • Разрешение конфликтных и спорных ситуаций с гостями;
  • Улучшение и поддержания сервиса в заведениях на постоянной основе;
  • Контроль выручек заведений, составление графиков работы сотрудников, отчётность;
  • Закрытие/открытие кассовых смен, работа с R-keeper.

Требования:

  • Хорошее знание сервиса;
  • Опыт работы официантом обязателен;
  • Законченное образование;
  • Навыки организатора рабочего процесса;
  • Умение поддерживать благоприятную атмосферу в коллективе.

Условия:

  • Оклад + премия по итогам работы за месяц;
  • График работы 5/2, выходные плавающие;
  • Смены в диапазоне работы торгового комплекса (с 10:00 до 19:00, с 14:00 до 22:00 или полные смены);
  • Развоз служебным транспортом;
  • Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
  • Корпоративные скидки до 50%, пригласительные и подарки на праздники!