Руководитель отдела доставки

CHICKO — международная сеть корейских ресторанов (56 открытий и продолжаем расти!). Наша миссия — делать аутентичную корейскую кухню понятной и доступной для гостей по всему миру, сохраняя традиционные вкусы и добавляя современные нотки.

Мы предлагаем:

• Конкурентную зарплату + бонусы за выполнение KPI (чем выше результаты — тем выше доход).

• Четкие цели и прозрачную систему мотивации (привязка к прибыли, качеству и скорости).

• Возможность влиять на бизнес (ваши решения напрямую влияют на рост компании).

Чем вы будете заниматься:

1. Анализировать продажи — выявлять топовые блюда, сезонные тренды, строить ABC-анализ, прогнозировать спрос.

2. Работать с фидбэком — мониторить отзывы (Яндекс, соцсети, агрегаторы), снижать негатив, внедрять улучшения.

3. Оптимизировать ассортимент — тестировать новые позиции, убирать неликвид, следить за доезжаемостью.

4. Контролировать упаковку — чтобы еда доезжала горячей и презентабельной (регулярные чекапы).

5. Управлять агрегаторами (Яндекс Еда, Delivery Club и др.) — обновлять карточки, фото, цены, следить за рейтингом.

6. Продвигать доставку — настраивать рекламу (ЯЕ, таргет ВК, РСЯ), увеличивать конверсию и средний чек.

7. Следить за скоростью — сокращать время сборки и доставки, минимизировать ошибки.

8. Считать экономику — анализировать прибыль, себестоимость, рентабельность доставки.

Что мы ждем от вас:

• Опыт работы в аналогичной должности в направлении доставка в сетевых проектах направления HORECA (рестораны, dark kitchen, агрегаторы).

• Умение работать с агрегаторами,программами.

• Навыки работы с данными и опыт самостоятельной аналитики;

• Гибкость и готовность работать в динамичной среде, системное мышление, умение считать экономику и принимать решения на основе данных.

Условия:

• Трудоустройство по договору.

• Гибкий график / возможность удалёнки.

Структура:

• Прямое подчинение УК компании.

Финансовая мотивация:

• Оклад (окончательная сумма зависит по результатам собеседования).

• Бонусы (ежеквартальные/ежемесячные) за выполнение KPI.

• Возможность влиять на развитие направления и выстраивать процессы.

• Испытательный срок 3 месяца ( KPI после испытательного срока)

Ваши KPI (на что будем смотреть при расчете бонусов):

✅ Рост выручки (увеличение общего объема доставки).
✅ Рост прибыли (снижение издержек, оптимизация логистики).
✅ Снижение негативных отзывов (повышение качества сервиса).
✅ Скорость доставки (соблюдение SLA, минимизация задержек).

Откликайся, мы ждем именно тебя!