Су-шеф Cake&Breakfast (м. Чернышевская)

В дружную команду поваров сети кофеен Cake&Breakfast требуется су-шеф. Если ты любишь поварское дело и работу в энергичной команде, то эта вакансия для тебя!

Основной идеей наших городских кафе является забота о гостях. В наших заведениях каждый может позавтракать в любой момент дня вне зависимости от времени на часах.

Обязанности:

• Организация и контроль работы персонала кухни
• Обучение персонала
• Контроль за технологией приготовления блюд, контроль качества и времени отдачи
• Заказ и прием продукции
• Снятие остатков
• Контроль соблюдения санитарных норм

Требования:

• Опыт управления командой поваров
• Опты работы на аналогичной должности от 3-х лет
• Умение работать на всех позициях кухни
• Энергичность и стрессоустойчивость

Условия:

• График 5/2 полный день с 08-18
• Работа в сплоченной и энергичной команде
• Работа в шаговой доступности от м. Чернышевская
• Заработная плата – 100000 руб. фикс + 15000 kpi (Испытательный срок 1 мес.)
• Своевременная выплата заработной платы без задержек и заминок
• Официальное трудоустройство в соответствии с трудовым кодексом
• Бесплатное питание по стафф-карте в наших заведениях
• Понимающее и доброжелательное руководство