ФГБУ ФЦ ИТЭП ФМБА России
Повар в гостиницу
От 100 000 RUR
- Общественное питание
- Технологические карты
- Европейская кухня
- Умение работать в коллективе
- Санпин
- Технологии производства блюд
Обязанности:
- Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТК
- Качественное обслуживание Гостей, проживающих в гостинице
- Приготовление блюд на завтраки (сет-меню/шведский стол) в кафе гостиницы и блюд по меню а-ля карт
- Приготовление блюд для групп, проживающих в гостинице
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)
- Контроль чистоты и порядка на кухне
- средне-профессиональное образование
- опыт работы по специальности не менее 1-го года
- наличие медицинской книжки
- график работы 2/2, с 07.00 до 21.30 ч.
- официальное трудоустройство по ТК РФ
- стабильная и своевременная выплата ЗП
- медицинское обслуживание в ведомственной поликлинике
- ежеквартальные и годовые премии!!!