Alterra Inn

Повар/chef

Не указана
  • Алматы
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами предприятия;
  • Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте в течение всей смены;
  • Контроль за качеством используемых продуктов, сроками хранения и условиями хранения;
  • Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на кухне;
  • Приготовление блюд для буфета на завтраки
  • Проведение заготовок на утреннюю смену (при необходимости;
  • Ведение отчетности по использованным продуктам и остатку;
Требования:
  • Опыт работы поваром от 1 года (желательно в отеле, ресторане или кафе);
  • Знание санитарных норм и правил хранения продуктов;
  • Умение работать самостоятельно и быстро принимать решения в ночное время;
  • Ответственность, аккуратность, дисциплинированность;
Условия:
  • Стабильная заработная плата.
  • Дружелюбный коллектив и поддержка со стороны руководства.
  • Возможность для профессионального роста и развития.
  • Бесплатное питание и униформа.
  • Ежемесячные тимбилдинги.