Ресторан ЭРА — это современный ресторан с высокими стандартами сервиса и кухни. Мы ценим профессионализм, командную работу и стремление к постоянному развитию. В связи с расширением команды приглашаем на работу су-шефа.
Обязанности:
-
Организация и контроль работы кухни
-
Обеспечение высокого качества приготовления и подачи блюд
-
Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
-
Контроль за хранением продуктов и ведением отчетности
-
Обучение и наставничество младшего персонала
-
Участие в разработке новых блюд и сезонных меню
Требования:
-
Опыт работы в должности су-шефа от 3 лет
-
Профильное образование
-
Знание современных кулинарных техник и трендов
-
Умение работать в команде и управлять коллективом
-
Ответственность, дисциплина, стрессоустойчивость
Мы предлагаем:
-
Стабильную и своевременную заработную плату
-
Официальное трудоустройство
-
Питание и форма за счёт компании
-
Дружелюбный коллектив и комфортные условия труда
-
Заработная плата - 23.000 тг / смена