Коллеги, в нашу команду ищем повара в наш новый греческий проект Vetera, который расположен на 3-ей палубе корабля Летучий Голландец! Это полноценный pop up проект с небольшим меню, работающий с четверга по воскресение. Нужен человек, который возьмет на себя полный цикл работы Pop Up проекта. Необходимо будет на базе ресторана Veter заготавливать нужные п/ф ( мезе, нарезки) для сервиса, а с 17.00 на оборудованной кухне на 3-м этаже работать чисто на сервис.
Обязанности:
- изготовление п/ф для отдачи сервиса
- работа по системе а ля карт
- соблюдение чистоты и санитарных норм на рабочем месте.
- Опыт работы на горячем или холодном цеху от 1 года
- Умение работать по системе а ля карт;
- Пунктуальность и ответственность
- График работы по договоренности либо 5/2 либо 4/3 с 11 до 23.00
- Зп 375 р в час, но есть премии за перевыполнение плана;
- Зп 2 раза в месяц;
- помогаем в оформлении медкнижки;
- бесплатное питание;
- по необходимости - развозка на такси.