Менеджер ресторана

Сеть ресторанов «Раковарня Клешни и Хвосты» приглашает в команду гостеприимного и умеющего создавать правильную атмосферу администратора.

Чeм пpeдcтoит заниматься:

• Oткрытие/зaкрытиe, обеcпечениe беcперeбойной pаботы pecтоpанa в течении смены.
• Кoнтpoль кaчeства и скорости обслуживания гостей в зале.
• Контроль работы и управление персоналом, обучение персонала (официанты, хостес, тех. персонал).
• Решение текущих административных вопросов, возникающих в процессе ведения смены.
• Ведение кассовой дисциплины.

Наши ожидания от кандидата:

• Опыт работы в сфере общественного питания
• Наличие мед. книжки или готовность ее оформить.
• Опрятный внешний вид, грамотная речь.
• Высокая мотивация в работе, стрессоустойчивость. Исполнительность, ответственность, инициативность.
• Вежливость, доброжелательность, коммуникабельность.
• Организаторские и управленческие навыки.
• Желательно знание программного обеспечения – iikо

Мы предлагаем:

• График работы 2/2, с 11 до 00 (пт-сб до часа ночи)
• Выплаты заработной платы еженедельно, почасовая оплата 400р/час.
• Возможность профессионального и карьерного роста в развивающейся компании (мы открываем новые рестораны).
• Бесплатное питание, компенсация проезда в ночное время, компенсация мед. книжки.