Должностные обязанности:
Требуется пекарь-кондитер в кондитерский цех на бисквиты.
- Изготовление и оформление кондитерской продукции;
- Расчет необходимого количества сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий. Проверка его наличия и качества;
- Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции;
- Выбраковка некачественных продуктов;
- Приготовление, оформление и отпуск кондитерских изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения;
- Контроль качества готовой продукции;
- Охлаждение и хранение полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с действующими правилами и нормативами;
- Упаковка и маркировка готовой продукции;
Требования:
- Профильное образование приветствуется;
- Аккуратность, дисциплинированность;
- Ответственность, наличие мед. книжки;
-
Соблюдения санитарно-гигиенических норм;
-
Соблюдение правил техники безопасности;
-
Поддержание порядка на рабочем месте;
- Знание производственного оборудования;
- Творческий подход, понимание работы , желание работать и учиться.
- Любовь к выпечке. Высокая работоспособность. Чистоплотность.
Условия:
- График работы: 5\2 с 08:00 до 17:00
- ЗП стабильная, без задержек
- На территории работодателя