Премиальный загородный отель LesArtResort приглашает в свою команду Шеф-кондитера! Просим Вас ознакомиться с условиями работы:
Шеф-кондитер:
Место работы: Московская область, п. Дорохово, 60 км от Москвы.
Что мы предлагаем:
- Заработная плата до 250000 с учетом премий;
- Квартальные и годовые премии по результатам работы;
- Возможность брать дополнительные смены с оплатой;
- Официальное трудоустройство по ТК РФ: оплачиваемый отпуск, больничные, декретные выплаты;
- Бесплатное вкусное и сытное 3-х разовое питание;
- Компенсация аренды жилья;
Что нужно делать:
- Планирование потребностей кухни в трудовых и материальных ресурсах;
- Разработка планов кухни по отдельным видам процессов;
- Обеспечение бесперебойной работы кондитерского цеха (контроль и соблюдение санитарных норм, ХАССП, а также за состоянием цеха и оборудования);
- Осуществление контроля качества продукции;
- Разработка предложений по ценообразованию, ассортиментной политике в отношении кулинарных изделий.