Крестовский Сад Ресторанный комплекс

Су-шеф холодного цеха

От 120 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Работа в команде

Приглашаем в команду ресторана "Русская рыбалка" на Крестовском острове! Ищем дружелюбного и профессионального су-шефа холодного цеха, который хочет развиваться и расти вместе с нами.

Что вас ждет:

  • Организация и контроль соблюдения рецептур и технологий приготовления блюд
  • Управление графиком смен сотрудников кухни
  • Обучение и развитие команды, создание дружелюбной атмосферы
  • Поддержка высокого качества обслуживания и эффективности работы

Требования к кандидатам:

  • Опыт работы на должности су-шефа или повара-универсала от 3 лет
  • Знание правил хранения продуктов и сроков годности
  • Умение организовать работу команды и мотивировать коллег
  • Желание развиваться, аккуратность, пунктуальность, стрессоустойчивость и коммуникабельность

Что мы предлагаем:

  • График работы: 5/2 с 12:00 до 20:00-21:00 (выходные — в будние дни; суббота и воскресенье, праздничные дни — всегда рабочие)
  • Конкурентная заработная плата — 6000 рублей за смену + премия за высокий оборот ресторана
  • Бесплатное питание и фирменная форма
  • Возможности для профессионального роста и развития в дружной команде

Если вы хотите стать частью нашего уютного ресторана "Русская рыбалка" на Крестовском острове — отправляйте свое резюме уже сегодня! Лучший момент для перемен в лучшую сторону - сейчас!