КАФАНА

Су-шеф

От 110 000 RUR
  • Краснодар
  • Полная занятость
  • Полный день
  • Более 6 лет
  • Проведение инвентаризаций
  • Приемка товара
  • Ротация товара
  • Акты списания товаров
  • Оприходование товара
  • Заказ товара
  • Управление складскими запасами
  • О нас:
  • Мы сербский ресторан, на рынке г. Краснодара уже более 6 лет, на данный момент работают 2 ресторана по адресу г. Краснодар ул, Монтажников, д.1 и ул. Кубанская набережная д. 1/1

Кого мы ищем:

  • Мы масштабируемся и ищем су-шефа, в наш ресторан на кубанской набережной 1/1

Наши ценности:

- Работа в команде

- Забота о госте

- Качество продукта

- Сотрудничество

- Саморазвитие

- Страсть

- Результат

Чем нужно заниматься:

- Контролировать работу кухни

- Составление технологических карт

- Составление заявок

- Следить за сроками хранения и маркированием продуктов

- Приготовление блюд согласно ТТК

- Делать заготовки блюд согласно ТТК

- Соблюдать чистоту и порядок

- Участвовать в инвентаризации

Что вы получаете:

- Зарплата: 110000


- Питание

- График работы 5/2


- Вечерний развоз после смены

И теперь если вы внимательно прочли данную вакансию и решили что хотите работать в нашей команде, напишите в отклике " Я хочу работать в сербском ресторане" так мы поймем что вы внимательный кандидат