Осуществляет контроль за: - за правильностью закладки продуктов в котел; - за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет; - за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение. - подготавливает меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд, их количество, номера диет.
Требования:
Среднее профессиональное образование по одной из специальностей: "Лечебное дело", "Акушерское дело", "Сестринское дело".
Профессиональная переподготовка по специальности "Диетология" при наличии среднего профессионального образования по одной из специальностей: "Лечебное дело", "Акушерское дело", "Сестринское дело". Наличие сертификата специалиста или аккредитации специалиста по специальности «Диетология», стаж работы по специальности не менее трех лет.
Повышение квалификации не реже одного раза в 5 лет в течение всей трудовой деятельности.Условия:
- режим неполного рабочего времени (суббота, воскресенье) (0,5 ст.)
- полный соц.пакет;
- к окладу + стимулир.выплаты;
- оформление согласно ТК РФ.
Уважаемые соискатели! Благодарим вас за интерес, проявленный к ГБУЗ "Краевая больница 3". Срок рассмотрения поступающих резюме - не более 10 дней с момента получения. Если ваш опыт работы и квалификация соответствуют требованиям к вакансии, мы с вами свяжемся. Отсутствие ответа более 10 дней означает, что, к сожалению, на данный момент мы не готовы сделать вам предложение о работе. Искренне желаем вам удачи!