
Новоселова Елена Петровна
Менеджер ресторана
- Организаторские навыки
- Организация и контроль работы персонала
- Контроль сотрудников
- Составление графиков работы
- Согласование графиков работ
- Учет персональных данных сотрудников
- Мотивация сотрудников
- Организация административно-хозяйственного обеспечения
- Организация рабочего процесса
- Внутренний контроль
- Управление конфликтами
- Аттестация персонала
- Организация работы сотрудников
- Обучение персонала
- Общественное питание
- Обучение и развитие
- Деловая переписка
- Ответственность
- Пользователь ПК
- Исполнительность
В кoманду "Фудзияма" тpебуетcя: Менеджер ресторана
Фудзиямa - фeдepaльнaя сеть реcтoрaнов достaвки суши и рoллoв: 16 гopoдoв, 51 pecтоpанов, бoлee 5000 сoтрудников. Довeриe клиeнтoв, cтабильное paзвитие и рост, четкиe рeгламeнты рабoты, откpытая куxня, вкуснейшиe pоллы и программа лояльности для любимых клиентов
Вакансия открыта по адресам:
- ул. Куйбышева, 80
- ул. Уральская, 75
- ул. Фридриха Энгельса, 18
- ул. Карбышева, 49А
- ул. Серебристая, 14
- д. Кондратово, ул. Водопроводная,1
Мы предлагаем:
- График работы 5/2 (выходные плавающие)
- Стабильную и достойную заработную плату; Полное отсутствие штрафов!
- Трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
- Профессиональное и эффективное обучение на базе ресторанов с опытным наставником;
- Построение личного плана карьерного роста в Компании;
- На период испытательного срока - обучение стандартам и последующая оценка;
- Компенсация платежей по ипотеке, спустя 6 мес. трудоустройства.
- Заработная плата: оклад + премия по результатам работы (БЕЗ ЗАДЕРЖЕК)
- Развитие и карьерный рост до управляющего ресторана;
- Молодой и дружный коллектив, только новое оборудование.
У тебя все получится, если ты:
- Уже работал в подобных организациях
- Управлял командой и имеешь хорошие коммуникативные навыки
- Понимаешь, что такое ответственность, веришь в свои силы и всегда идешь вперед
Обязанности:
- Ведение смены ресторана в соответствии со стандартами;
- Увеличение продаж и прибыли ресторана;
- Выполнение всех необходимых показателей;
- Управление коллективом (от 20 человек);
- Постановка целей сотрудникам на смене и контроль их выполнения;
- Обеспечение соблюдения стандартов сотрудниками на смене;
- Создание благоприятной атмосферы в коллективе и для Гостей ресторана;
- Составление отчетных документов.
- Обеспечение бесперебойной работы ресторана;