TAPIERA TEA

Менеджер чайной станции

90 000 - 130 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Работа в команде
  • Организаторские навыки
  • Управление персоналом
  • Грамотная речь
  • Обучение персонала
  • Мотивация персонала
  • Управленческие навыки

Обязанности:

Обеспечивать качественное обслуживание гостей заведения, создавать для них оптимальные условия.

  • Работа с командой: Поиск, обучение, контроль рабочих процессов.
  • Поддерживать мотивацию команды, решать конфликтные ситуации, если такие возникают, создавать благоприятную атмосферу для команды.
  • Работать над развитием команды, проведение тренингов, обучающих лекций и т.п.
  • Контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы.
  • Проведение и контроль инвентаризации, осуществление своевременного закупа
  • Работа с CRM системой, формирование отчетность за месяц
  • Содействие в формировании контента для соц.сетей, помощь в фотосъемке
  • Замены на сменах в случае необходимости
  • Организация работы смены
  • Требования:

Опыт работы старшим менеджером\заместителем управляющего\управляющим рестораном от 1 года;

  • Опыт работы управления командой
  • Опыт работы в общепите
  • Знание кассовой дисциплины
  • Грамотная речь, этикет телефонного общения, умение работать в команде, быстрая обучаемость
  • Умение ставить задачи и расставлять приоритеты
  • Умение работать с обратной связью
  • Способность быстро ориентироваться в различных ситуациях
  • Квалифицированные знания менеджмента и его основных функций (организация, координация , планирование, мотивация и контроль)
  • Желание развиваться вместе с компанией
  • Стрессоустойчивость, ответственность
  • Что мы предлагаем:

личное развитие и возможность реализовывать свои идеи

  • своевременная выплата заработной платы
  • гибкий график с возможностью регулирования выходных
  • 5/2 (плавающее начало и конец рабочего дня, смена по 8 часов)
  • 90 000 т.р. + % от выручки за месяц (KPI)
  • Лояльное руководство
  • возможность карьерного роста (сетевой проект, перспектива роста в новые, открывающиеся точки)