Бар-музей Васи Ложкина – сетевое гастрономическое заведение, в основе концепции и дизайна которого лежит творчество художника планетарного масштаба Васи Ложкина.
Мы в поиске менеджера в нашу команду.
Обязанности:
- Обучение официантов
- Контроль работы официантов по чек-листам
- Составление графиков работы официантов, контроль посещаемости, замены и подмены персонала
- Составление заявок по обеспечению вверенного участка работы
- Марчендаизинг сувенирной продукции
- Работа с гостями: встреча гостей, рассадка гостей, бронирование столов
- Решение конфликтных ситуаций в зале
- Прием заказов в доставку, оформление, контроль выдачи курьеру
- Соблюдение кассовой дисциплины
Требования:
- Знание истории о художнике и его героях (обучаем)
- Опыт работы в общепите приветствуется, но не обязателен
- Высокий уровень гостеприимства
- Грамотная речь
- Ответственность за себя, поставленные задачи и команду
- Ставка: 300 руб/час+процент от выполнения плана продаж
- Работа 2/2 с 11.00 до 01.00 воскресенье-четверг, с 11.00 до 03.00 пятница-суббота;
- Выплата з\платы 2 раза в месяц
- Бесплатное питание
- Предоставление униформа
- Развоз после смены (такси)
- Дополнительные бонусы от предприятия