Повар гриля

Обязанности:

• Приготовление блюд на гриле в соответствии с технологическими картами
  • Контроль качества и подачи готовых блюд
  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
  • Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
  • Подготовка рабочего места и заготовок к началу смены
  • Взаимодействие с другими цехами кухни для обеспечения слаженной работы

Требования:

опыт работы на гриле от 1 года
• Знание температурных режимов приготовления различных продуктов (мясо, рыба, овощи)
• Умение работать с профессиональным гриль-оборудованием (Josper, лавовый, угольный гриль и др.)
• Ответственность, аккуратность, чистоплотность
• Умение работать в команде и в быстром темпе
• Желание развиваться в ресторанной сфере

Условия:

график работы: 5/2 (обсуждается индивидуально)

• Питание и униформа предоставляются
• Смены с [указать время], возможна подработка
• Молодой и дружный коллектив
• Работа в ресторане с открытой кухней и собственной сыроварней/пекарней
• Перспективы роста и обучение внутри компании