Аврора

Повар холодного цеха

От 70 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Контроль качества готовой продукции
  • Технологические карты
  • Знание технологических процессов
  • Ответственность
  • Исполнительность
  • Приготовление холодных блюд
  • Внимательность
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Мы предлагаем:

  1. Стабильную заработную плату от 70000 в месяц, плюс премии.

  2. Комфортный график работы 5/2, с 8:00 до 17:00 часов.

  3. Суббота, воскресенье и все государственные праздники - выходные дни.

  4. Отсутствие переработок.

  5. Оформление по ТК РФ с первого дня работы.

  6. Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.

  7. Оплачиваемый отпуск.

  8. Вкусное и разнообразное питание за счёт предприятия.

  9. Возможен карьерный рост.

  10. Корпоративы для персонала предприятия. Подарки детям сотрудников к Новому году.

  11. Работа в чистом и светлом зале в комфортных условиях.

  • Обязанности:

  1. Приготовление блюд холодного цеха согласно ТТК

  2. Приготовление заготовок

  3. Работа по технологическим картам

  4. Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов, маркировка пп (ротация продуктов)

  5. Соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте, порядок в холодильниках Соблюдение стандартов работы

  6. Соблюдение санитарно-гигиенических требований

  • Требования:

  1. Опыт работы (от 1 года)
  2. Знание технических процессов работы повара
  3. Умение работать в команде
  4. Ответственность и профессиональное отношение к работе