БАТЫР-Павлодар, ТОО

Администратор сети парков развлечений

От 300 000 KZT
  • Аксу (Павлодар.обл)
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль сотрудников
  • Стрессоустойчивость
  • Ответственность
  • Умение управлять структурным подразделением и организовать его работу
  • Ведение отчётности
  • Пунктуальность
  • Внимательность
Обязанности:
  • Обеспечивает подготовку залов к открытию.
  • Организовывает своевременное и качественное обслуживание посетителей парка.
  • Осуществляет контроль за сохранностью материальных ценностей.
  • Осуществляет контроль за оформлением залов, барных стоек, витрин, и т.д., правильностью сервировки столов.
  • Организовывает работу всех сотрудников сети парка. Контролирует прием заказов официантами и барменами от посетителей.
  • Осуществляет проверку выписанных счетов и производство расчетов с посетителями, подписывает счета.
  • Осуществляет контроль работы кухни на выдаче блюд (отслеживание своевременности приготовления блюд, их подачи, вида и качества).
  • Консультирует посетителей по вопросам, касающимся оказываемых парками развлечений услуг.
  • Принимает меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.
  • Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, проводит необходимые организационно-технические мероприятия.
  • Контролирует чистоту залов и санитарное состояние всех подсобных помещений, освещение, экономию электроэнергии, а также состояние оборудования и инвентаря.
  • По окончании смены инкассирует денежные средства.
  • Своевременно сдает помещение под охрану.

Требования:

  • Высшее или среднее специальное образование и опыт работы в должности управляющего ресторана или кафе не менее 2 лет.
  • Коммуникабельность
  • Организаторские способности
  • Лояльность и гибкость
  • Аналитический склад ума
  • Способности к обучению и стремление к самосовершенствованию
  • Пунктуальность
  • опыт работы в программе R-Keeper, Iiko

Условия:

  • - стабильная заработная плата;
  • - развозка;

    - 3-х разовое питание;

    - возможности профессионального развития;

    - работа в г. Аксу, ул. Ленина 24/1, ТЦ "Аqsu Mall"