Ресторан Самообслуживания RedBuffet

Повар- заготовщик (мясо/рыба)

4 800 - 4 800 RUR
  • Сочи
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание

** Требуется повар-заготовщик (мясо/рыба)**


** График:** 4/2

** Зарплата:** 4800₽/смена


**✅ Основные обязанности:**

- � Разделка курицы и рыбы

- 數 Заготовка котлет, фаршевых изделий, стейков

-  Порционирование и фасовка мясной и рыбной продукции

- 蓼 Подготовка полуфабрикатов (маринование, панировка и т. д.)

- 識 Соблюдение санитарных норм и правил хранения продукции

-  Работа с оборудованием (мясорубка, слайсер, пилы)

-  Учет и маркировка продукции


** Требования:**

- 着 Опыт работы в мясном/рыбном цехе — **плюс**

-  Знание техник разделки и обработки мяса/рыбы

-  Физическая выносливость