Лаборатория вкуса
Повар-универсал
60 000 - 80 000 RUR
- Приготовление горячих блюд
- Горячий цех
- Приготовление холодных блюд
- Холодный цех
- Разработка меню
- Банкет
- Общественное питание
- Русская кухня
- Европейская кухня
- Приготовление полуфабрикатов
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление блюд русской кухни
- Приготовление блюд европейской кухни
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
Обязанности:
- приготовление заготовок
- приготовление блюд на отдачу
- участие в разработке меню
- опыт работы в кафе, ресторане, кофейне от 1 года
- знание санпинов, требований к работе на пищевом производстве
- умение работать по ТК
- питание, скидки на меню
- стабильное расписание
- возможность увеличить доход при участии в подготовке банкетов
- возможность карьерного роста