Казбеков Ж.К.
Бармен
350 000 - 360 000 KZT
- R-Keeper
- Инвентаризация
- Пользователь ПК
- Умение работать в команде
- Проведение инвентаризаций
Обязанности:
- Организовать качественную и бесперебойную работу бара ресторана
- Содержать барную зону в чистоте и порядке
- Работать с гостями за контактным баром
- Своевременно наливать, выдавать и изготавливать напитки надлежащего качества по подзаказникам
- Организовать удобное для быстрой и бесперебойной работы размещение товаров, посуды и инвентаря в барной зоне
- Следить за наличием всех необходимых расходных материалов (трубочки, салфетки, шпажки и т.д.), товаров (алкогольные, безалкогольные напитки)
- Составлять заявки на необходимые товары, обеспечивать их своевременное получение, правильное хранение, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество, получаемой продукции, в том числе: расходные и рекламные материалы, хозяйственные товары
- Проводить инвентаризацию совместно с бухгалтером
- Любить свою профессию
-
Стаж работы от 3 лет.
Честность, открытость, знание основ сервиса, знание напитков и коктейлей, коммуникабельность, умение ладить с людьми, умение сгладить конфликт.
Знание программы R-Keeper.
-
Обсуждаются индивидуально при собеседовании