Обязанности:
- Обеспечивает выполнение производственного задания, соблюдение установленной технологии производства консервов и выпуска продукции высокого качества;
- Планирует время, очередность, путь поступления и количество используемых сырья и материалов;
- Организует своевременную подготовку производства, рациональную загрузку и работу оборудования;
- соблюдает порядок и условия хранения сырья, а так же правило выдачи сырья - принцип FEFO, FIFO.
- При наличии высшего профессионального (технологического) образования стаж работы на производстве не менее 1 года, или среднее профессиональное (технологическое) образование и стаж работы на производстве не менее 3 лет, при отсутствии специального образования - стаж работы на производстве не менее 5 лет;
- знание видов используемых в технологии производства консервов ресурсов: сырья, основных и вспомогательных материалов, их особенности, порядок и правила хранения и использования на производстве.
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Выплата заработной платы два раза в месяц.