в CHESTER PUB требуется: повар холодного цеха
Обязанности:
-
Приготовление роллов, суши, сашими и других блюд японской кухни;
-
Подготовка ингредиентов (нарезка рыбы, овощей, варка риса и т.д.);
-
Контроль качества и свежести продуктов;
-
Соблюдение санитарных норм и правил безопасности;
-
Эстетическая подача блюд;
-
Поддержание чистоты на рабочем месте;
-
Соблюдение технологических карт и стандартов заведения.
Требования:
-
Опыт работы сушистом от 1 года (желательно);
-
Знание технологий приготовления блюд японской кухни;
-
Быстрота, аккуратность, внимание к деталям;
-
Умение работать в команде;
-
Медицинская книжка (или готовность её оформить).5
Условия:
-
Оформление по ТК РК;
-
Дружный коллектив и комфортные условия труда.
-
Обсуждаются индивидуально при собеседовании