Рестарт

Менеджер ресторана

90 000 - 120 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Организаторские навыки
  • Организация и контроль работы персонала
  • Контроль сотрудников
  • Организация рабочего процесса
  • Согласование графиков работ
  • Составление графиков работы
  • Общественное питание
  • Обучение персонала
  • R-Keeper
В ресторан премиального класса Nella Foresta открыт набор менеджеров. Работа в пос. Вешки на территории Veshki Banya Resort, в тихом месте с прекрасной природой, приятными гостями и вкусной едой)))

Обязанности:

Организовывать и поддерживать высокий уровень сервиса в заведении.

Организовывать и контролировать работу вверенных сотрудников (официанты, хостес, клининг)

Оперативно решать возможные конфликтные ситуации

Контрольно - кассовая дисциплина

Корректное ведение документооборота

Компетентно разбираться в блюдах, напитках

Требования:

Знание стандартов сервиса и этикета

Опыт работы от 2-х лет

Опыт работы официантом (приветствуется)

Грамотная речь, соответствующий статусу внешний вид

Ответственность и пунктуальность

Доброжелательность

Умение работать с R-Keeper

Условия:

График работы 2/2 с 12:00 до 23:00 в будние дни в выходные с 12:00 до 24:00

З/п от 90 000 + % с банкетов+ чай

3-х разовое питание

Трансфер до метро обсуждается

Хороший , дружный коллектив

Ресторан премиального сегмента

Стабильная выплата з/п 2 раза в месяц