МИЛТИ

Территориальный управляющий сетью кафе

120 000 - 150 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет

МИЛТИ - это производство и продажа готовых вкусных блюд из свежих продуктов от известных шеф-поваров. Наши кафе и кофейни расположены по всей Москве.

Мы не стоим на месте - постоянно развиваемся и расширяемся, в связи с этим сейчас у нас открыта вакансия Территориальный управляющий сетью кафе.

Территория на зеленой ветке метро (кафе расположены по всей ветке)

Мы предлагаем:

  • Оклад 120 000 руб. + премия до 30 000 руб.

  • Компенсация транспортных расходов и связи

  • На первый месяц (исп. срок) — 90 000 руб., со второго — 120 000 руб.

Стабильность и поддержка:

  • Официальное оформление с первого дня по ТК РФ

  • Своевременная зарплата 2 раза в месяц

  • Дружный коллектив и адекватное руководство

  • График: 5/2 с 10:00 до 19:00

Чем предстоит заниматься:

  • Управление сетью на выделенной территории (до 12 кофеен): контроль работы, стандартов качества и обслуживания

  • Работа с командой: подбор, обучение и мотивация бариста, составление графиков

  • Оптимизация процессов: анализ показателей, снижение затрат, повышение прибыльности

  • Развитие сети: участие в открытии новых точек, проведение промоакций

  • Отчетность: контроль кассовой дисциплины, подготовка операционных отчетов

Мы ищем тебя, если у тебя есть:

  • Опыт от 3 лет управления сетью кафе
  • Навыки руководства командой (подбор, обучение, ротация)
  • Знание СанПиН, операционных процессов и стандартов кофейного сервиса
  • Умение работать с отчетностью, аналитический склад ума
  • Лидерские качества, стрессоустойчивость и ориентация на результат
  • Готовность к разъездной работе (3-5 точек в день)
  • Практический опыт работы с кофе — важно!

Будет плюсом:

  • Высшее образование (менеджмент, экономика)

  • Опыт запуска новых точек с нуля

Готов возглавить сеть и вывести ее на новый уровень?
Оставляй отклик — обсудим детали!