Обязанности:
- Операционное управление объектами питания;
- Организация и контроль работы персонала в соответствии со стандартами компании;
- Опыт работы управляющим в успешных проектах Москвы от 3х лет мероприятий по увеличению прибыльности;
- Взаимодействие с кураторами проекта со стороны Заказчика;
- Контроль финансовых результатов объектов, разбор итогов инвентаризации;
- Обеспечение исполнения бюджета объектами;
- Стандартизация и контроль соблюдения санитарных норм и правил;
- Выполнение задач, поставленных вышестоящим руководством.
-
Опыт работы в аналогичной должности от 3х лет;
- Навык работы в режиме многозадачности, умение четко ставить цели и задачи;
- Понимание трендов индустрии;
- Умение выстраивать коммуникации с коллегами;
- Готовность держать ритм проектов, оставаться включённым, заботливым и собранным;
- Желание и стремление к постоянному развитию своих знаний и навыков;
- Опытный пользователь ПК, знание R-keeper и Store House;
- Пунктуальность, ответственность.
- Образование высшее;
- График работы 5/2;
- Корпоративное питание;
- Возможность обучения / повышение квалификации;
- Конкурентоспособная зарплата, условия обсуждаются индивидуально;
- Место работы: г. Москва, ЦАО, СЗАО.