
Gastro&Beer
Старший бармен
- Обучение и развитие
- Общественное питание
- Организаторские навыки
- Ресторанный менеджмент
- Коммуникабельность
- Проведение инвентаризаций
- Стандарты сервиса
- Навыки межличностного общения
- Контроль качества
- Руководство коллективом
- Подбор персонала
- Барное ремесло
Gastro&Beer – федеральная ресторанная сеть, включающая в себя 3 ресторанных направления и 13 ресторанов в 9 регионах России.
Мы объединяем разные ресторанные направления:
- PITNICA – 11 чешских пивниц в 9 регионах России
- Green Hat – демократичный пивной паб в центре города Воронеж
- Belgium GastroPub – гастропаб в формате современной брассерии в Саратове
Наша цель – задавать новые стандарты и развивать ресторанную сферу в России.
Ищем Старбара в ресторан Green Hat!
Green hat - Паб в Воронеже, который работает с 2016 года. На кране здесь пенное от Таркос, а в холодильниках до 100 крафтовых сортов со всей страны.
Бирмен здесь всегда посоветует отличный сорт, к которому можно взять закуски и снеки. Гости могут посмотреть спортивный матч или поиграть в настольные игры. У нас демократично, просто и свободно. Dog friendly.
Хочешь прокачивать свои профессиональные навыки и работать в большой развивающейся компании?
Тогда откликайся и стань частью нашей команды!
ОТ НАС:
- Интересные задачи и постоянное повышение квалификации за счёт компании;
- Оплачиваемая стажировка и удобная система обучения;
- «Friendly» атмосфера в коллективе;
- Соблюдаем баланс между работой и личной жизнью;
- Обеспечиваем соц. пакет: повышение уровня оплаты за стаж работы в компании, оплата обучения, участия в фестивалях;
- Питание за счёт компании;
- График работы 5/2;
- Корпоративные мероприятия и экскурсии за счёт компании;
- Возможности карьерного и профессионального роста в рамках сети.
МЫ ИЩЕМ:
- Активного, амбициозного и идейного человека;
- Позитивного и коммуникабельного человека, который любит дарить эмоции;
- Того, кто хочет прокачивать свои скиллы и становиться профи;
- Приветствуется опыт работы в ресторанной сфере.
В ЗАДАЧИ БУДЕТ ВХОДИТЬ: - Делать счастливыми гостей: принимать заказы от гостей, готовить и отдавать напитки гостям по технологическим картам, создавать атмосферу гостеприимства в ресторане, исполнять стандарты компании, брать обратную связь от гостей;
- Делать счастливыми сотрудников: подбирать, обучать сотрудников бара, организовывать работу бара и обеспечивать соблюдение стандартов компании;
- Повышать эффективность работы заведения: участвовать в инвентаризации, работать с кассой, вести отчетность в Iiko, организовывать места надлежащего хранения продукции, контролировать списание продукции.